• Malvasia

Deliziosa

collina torinese d.o.c. malvasia
Vino dolce, aromatico, da dessert o da aperitivo. Prodotto con uve Malvasia di Schierano e Malvasia Nera Lunga, tipiche della nostra zona. Dotato di ottima freschezza in bocca, esaltata dalla vivacità del prodotto. Il profumo aromatico della Malvasia svela note di rosa canina e di piccoli frutti come fragoline di bosco e ribes.
vitigno 50% Malvasia di Schierano, 50% Malvasia Nera Lunga
provenienza Cinzano Torinese
vinificazione diraspatura e pigiatura soffice, maceratura a temperatura bassa, fermentazione, presa di spuma
affinamento breve in bottiglia

CARATTERISTICHE

colore rosso rubino intenso
profumo rosa canina, fragolina di bosco, ribes
sapore fresco, vivace, dolce
abbinamenti aperitivi, dolci, pasticceria secca e fresca, fragole

CARATTERISTICHE TECNICHE

alcol 6% vol.
acidità tot. tot. 5,5g /L
Zuccheri 100g/L
bottiglia bacchus 0,75
imballo scatole da 6 – 12 bottiglie

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