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monferrato d.o.c. chiaretto
Il Chiaretto, o Ciaret, è una tipologia di vino tipica del Monferrato. Vino leggero e profumato, viene prodotto con uve Freisa 100% con spremitura soffice e fermentazione a bassa temperatura per preservare i profumi. Il prodotto ideale per un aperitivo in compagnia, può essere abbinato anche ad antipasti ed a piatti a base di pesce fresco o grigliato.
vitigno 100% Freisa
provenienza Moncucco Torinese
vinificazione diraspatura e pigiatura soffice fermentazione a bassa temperatura
affinamento breve in bottiglia

CARATTERISTICHE

colore rosa cerasuolo intenso
profumo frutti rossi, fragrante, intenso
sapore fresco, abboccato, piacevolmente aromatico
abbinamenti aperitivo, antipasti, pesce grigliato fritti

CARATTERISTICHE TECNICHE

alcol 13% vol.
acidità tot. tot. 5,5g /L
Zuccheri 5g/L
bottiglia bordolese 0,75
imballo scatole da 6 – 12 bottiglie

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