• Armonia

Armonia

piemonte d.o.c. cortese
Il Cortese è il vitigno piemontese maggiormente coltivato per la produzione di vini bianchi secchi. Per la sua grande versatilità può dare vini giovani, schietti e vivaci, o vini più strutturati, eleganti, con una leggera predisposizione al breve invecchiamento che valorizza le sue tipicità varietali.
vitigno 100% Cortese
provenienza Monferrato
vinificazione diraspatura e breve macerazione pressatura soffice fermentazione a bassa temperatura
affinamento breve in bottiglia

CARATTERISTICHE

colore giallo paglieino con riflessi verdognoli
profumo fruttato, note agrumate e di salvia
sapore secco, fresco ed armonico
abbinamenti aperitivo, antipasti, pesce grigliato, fritti

CARATTERISTICHE TECNICHE

alcol 12,5% vol.
acidità tot. tot. 5g/L
Zuccheri 2g/L
bottiglia bordolese 0,75
imballo scatole da 6 – 12 bottiglie

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